今回はカンボジア・シェムリアップの地元を満喫できるツアーをご紹介！
シェムリアップ在住の日本人の方が直接案内をしてくれるので、海外初心者の方でも安心して参加できます。定番の観光地だけじゃなくて、もっとローカルな体験をしてみたい方にオススメです！
今回ご紹介するツアーは、ご家族での参加もOKです。お子さんと一緒にカンボジアならではの経験をしたい方もぜひご検討ください！
大人の遠足ツアー内容【参加レポート】
今回参加したツアーは、シェムリアップにある料理教室「カンボジアノゴハン」さんの企画です。日本人の方が主宰していて、料理教室以外に市場や郊外を巡るツアーも実施されています！
スケジュールは朝8:00集合で、14:00ごろに市内で解散。トゥクトゥクに乗って、シェムリアップの郊外を巡る、内容盛りだくさんのツアーでした！
今回訪問した場所は、なかなか旅行客だと自力で足を運びにくい場所なので、興味のある方は「カンボジアノゴハン」さんのツアーに参加するのがおすすめです。
ツアーで訪問した場所についてご紹介していきます！ 料金や日程についても後述するのでぜひチェックしてください
Krama YUYU
Krama YUYUは、「クロマー」と呼ばれるカンボジア伝統の織物を製作している工房＆ショップです。
クロマーは、スカーフのように首元に巻くだけでなく、羽織ったり、物を包んだり、敷いたりすることもできる万能布です。デザインやサイズも実に様々です。
基本的にコットンが多いですが、リネンを使ったクロマーもあります。
今回はそんなクロマーを実際に織っている様子を見学させてもらいました。図案を元に的確に織り上げていく手つきはまさに職人技です。
Krama YUYUでは、そんなハンドメイドの貴重なクロマーを購入することができます！
クロマー自体は、シェムリアップのお土産屋さんでもよく見かけますが、Krama YUYUの製品はデザインも肌触りも段ちがい！ 「せっかくだから良いものをお土産にしたい」という方には、ぴったりな場所です。
どれも素敵すぎて選びきれないかもしれませんね！ 実際わたしもこのときに2点購入しましたが、お気に入りでいつも愛用しています〜
もっと詳しく知りたい方はコチラ
LO-YUYU Ceramics
続いてご紹介するLO-YUYU Ceramicsは、クメール陶器を製作している工房＆ショップです。
元々は日本人の方が立ち上げた工房で、現在はカンボジア人の方が後を継いでいらっしゃいます。こちらの工房では、伝統的なクメール陶器の製法をもとに、土から一つひとつ丁寧に製品を作り上げています。
とにかく器好きにはたまらない空間！
ハンドメイドならではの温もりと味わいが感じられる器は、一つひとつ表情が微妙に異なっていて、どれも素敵なものばかり。普段のお料理がワンランク上の雰囲気に感じられるアイテムです。
LO-YUYUの製品は国内外の高級レストランやホテルでも採用されています。工房で直接購入できる貴重な機会をお見逃しなく！
もっと詳しく知りたい方はコチラ
ノムバンチョック（昼食）
お買い物をたっぷり楽しんだ後は、プレア・ダック村（ភូមិព្រះដាក់）の食堂でランチ！
カンボジア料理の一つであるノムバンチョック（នំបញ្ចុក）を食べました。ノムバンチョックは、日本の素麺のような米麺に魚の出汁が効いたココナッツミルクソースをつける「ノムバンチョック クマエ」と甘めのカレー味の「ソムローカリー」の2種類があります。
麺だけじゃなく、お肉や野菜などが具沢山で結構ボリュームたっぷり。マイルドな味わいで、ここのノムバンチョックは特に美味しかったです！
大人気の地元スイーツ
地元で大人気のスイーツも堪能してきました！
プレア・ダック村では、ヤシの実を使った蒸しケーキが超有名！ YouTubeなどで「Steamed Palm Cake／Preah dak Village」と検索すると、地元の人がたくさん訪れている様子が紹介されています。
今回はその中でも特にイチ推しのお店に案内していただきました！
お店の奥では、実際に作っている様子も見せてもらいました。大量に積み上げられたヤシの実を一つひとつ手作業で剥いています。
なんとこちらの蒸しケーキは、ヤシの実を使うことで自然と発酵されるのだとか。
ものすごく大人気のお店で、出来上がった蒸しケーキは飛ぶように売れていきます！
実際に購入して食べてみました！
地元の方々は、箱単位（12個入り）で購入していきます。食べきれないかな……と思い、今回は2個だけにしましたが、食べてみて「もっと買えば良かった」と後悔しています笑。
モチモチしてほんのり甘い生地の中に、トロリとしたクリーム……！ この組み合わせで美味しくない訳がない！！
さらにもう一つ、キャッサバを使った焼き菓子のお店へ。
なかなかガイドブックには載っていない、地元ならではのこうしたお店に立ち寄ることができるのも今回のツアーの魅力ですね！
こちらのお店では、下の写真のようなオーブンを使って焼いていました。食べるだけじゃなくて、実際に作っている様子を見せてもらえるのもおもしろいですね！
ハンドメイドの籠製品
プレア・ダック村の籠製品のお店にも行きました！
日本でハンドメイドの籠を買うとなると、かなりお高いイメージですが、カンボジアならお手頃価格でゲットできます。クロマーを籠に巻いたり、敷いたりして使ってもかわいい！
ツアー料金と日程
今回ご紹介したツアーは、「カンボジアノゴハン」さん企画のツアーです。
ご興味のある方、詳細を知りたい方は、下に記載しているInstagramまたはFacebookのDMより直接ご連絡ください！日本語で問い合わせできます
料理教室「カンボジアノゴハン」とは？
「カンボジアノゴハン」は、シェムリアップにあるカンボジア料理教室です。
カンボジア料理を体験できる教室は市内にいくつかありますが、日本語で参加できるのはここだけ！ 単に料理のことだけでなく、カンボジアのリアルな食事情や食材などについてのお話も聞くことができます。
料理教室以外に、今回ご紹介したようなツアーも実施されているので興味のある方は、ぜひSNSのアカウントをご覧になってみてください！
実際に2024年6月にツアーに参加してきたので、そのときの様子も含めてご紹介していきます！